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お泊まり会速報①~食事作り~

待ちに待ったお泊まり会が始まりました!

雨の中の登園でしたが、「こんにちはー!」と元気にお家の人と登園してきた子ども達。ちょっぴりドキドキしている様子の子、クラスの友達を見つけた瞬間に笑顔になる子、「今日楽しみ!」とワクワクしている子など、様々な子ども達の姿が見られました。

登園してすぐクラス毎にお集まりをして、「ついにお泊まり会の日だね!」「よしっ!!」と気合いを入れてスタートしました。

さぁ、お泊まり会の始まりは食事作り!

ここで各係の様子をお伝えします。

 

「みんなで美味しいごはんを作ろう!」と、気合い満々で始まったご飯係。まずはお米を測って研いでいきます。飯盒のふたでお米をすくい、手で平にならすと2合ぴったり。真剣な表情でお米を測る子ども達。お米研ぎでは、「ぐるぐるきゅっ!」と言いながら楽しそうに研ぐ姿がありました。「お家で練習したの!」「この前練習したからできるよ!」などと得意げに教えてくれる姿もあり、これまでの係活動で得た自信や充実感がよく伝わってきました!

 飯盒にお米と水をいれて、今度は外にでて火の準備です。枝を細かく折ったり、牛乳パックを小さくちぎったりして、火がよく燃えるよう並べていき、いよいよ火を点けます。美味しいご飯を作るために必要な、空気、木、そして勇気の“3つのキ”。うちわで風を送ったり、火を大きくするために勇気を持って木を入れたり、炊き上がるのを今か今かと楽しみにする子ども達。自分の番号の飯盒をじっと見つめ、蒸気があがると、「よだれでてきた!」「先生見て!」と、嬉しそうな姿がありました。吹きこぼれが落ち着くと、飯盒を逆さにしてご飯の完成を楽しみにする子ども達でした!

 

 

 カレー係です!今日、子ども達が作るカレーにはジャガイモ・にんじん・玉ねぎ・お肉・隠し味にりんごを入れます!早速、自分が担当する具材の前に立ち、いざ、包丁やおろし金を持つと、“自分達が作るんだ!”という実感を感じ、ドキドキワクワクしていた子ども達。「ジャガイモ固いな!!」「お肉すべる!」「玉ねぎ切ると、目が痛い~」と、包丁で切ってみないと分からなかった具材の感触を感じ、どんどん楽しい気持ちが大きくなっていく様子が伝わってきました!今回、リンゴはすりおろしたものを入れます。おろし金でリンゴをすっていくと、「こんなにちっちゃくなった!」「飲み物みたい!」と形の変化に驚く姿もありました!徐々に切った具材が増えていくと、「こんなに多くなった!」「あと少しだよ!」とグループ毎に“力を合わせよう!”という雰囲気が大きくなっていきました!しばらくすると、ほとんどの具材が切り終わり、最後にお肉が残りました。すると、「お助けマン行ってくる!」「僕(私)は応援隊する!」とみんなで最後までカレーを作ろうと張り切る姿に微笑ましく思いました!

 「初めて包丁使った!」「怖いと思ってたけど出来た!」と笑顔で話す子ども達の姿や、切られた多くの具材を目の前に、友達と顔を見合わせて笑い合う姿からは、”自分達で作った!!”という達成感を感じました!

 

 

 サラダ係では、材料のきゅうり、トマト、ハムを係毎に切っていきました。ドレッシング係は調味料を混ぜドレッシングを作っていきました。

早速調理に取り掛かると「早くやりたい!」「サラダ作るの楽しみ!」と話していた子ども達!「猫の手で切るんだよ!」と切り方を伝えるとどの係も丁寧に切っていく様子がありました。

きゅうり係は輪切りに切っていき、途中「太くなっちゃった~」など話す子もいましたが、全部切ることができ大喜び!トマト係はまずヘタを取り活水の水で綺麗に洗いました。その後保育者と子ども達で半分に切っていきました。トマト係も無事に全部切ることができました!ハム係もみんなで一生懸命切っていました。早く切り終わると他のグループの応援に行ったり様子を見に行ったりしました。

ドレッシング係は調味料を混ぜながら「おいしくなーれ!」のおまじないの言葉やパワーを込めて作りました。

全部の材料が切り終わったら、ドレッシングを和えみんなで混ぜていきました。

そして、いよいよ最後の盛り付け!2人1組になってお皿に材料を盛り付けていきました。

「終わった!」「やったー!」と笑顔で話したり、「サラダ係楽しい!」「早く食べたい!」「おいしそう!」と自分達が作ったサラダを見て大満足そうに話したりする姿が微笑ましかったです!みんなで作ったご飯を食べるのが楽しみです!!

 

サンドイッチ係では、朝食で食べるジャムサンドの食パン切りと、ウインナーパンのバターロールに切れ込み入れを行いました。

クラスに集まると「よーし、やるぞー」とやる気満々の子ども達!手洗いうがいをし、パンの袋を開けていくと「こんなにいっぱいあるの?」と、パンの量に驚き少し心配そうにしていました。それでも、「みんなで協力すれば大丈夫。」「がんばろう!」というお友達の声掛けに勇気をもてた様子も見られました。

ジャムサンド班では、「重ねて切ると早く切れるよ。」「みんなが食べるパンだから、おいしそうに切ろう。」などと声を掛けながら一生懸命切る姿がありました。

ウインナーパン班では、切れ込みを入れることを難しそうにしていた子ども達ですが、回数を重ねる毎にどんどん上手になっていき、子ども達の表情も自信で溢れていました。

全部切り終わると、全員で「やったー!」と大喜びでした。明日の朝ご飯が楽しみだね!

 

 

 ゼリー係では、みかん・もも・パイナップルを切るチームと、寒天とリンゴジュースでゼリー液を作るチームに分かれてゼリー作りを行いました! 

みんなで「よし!」と気合いをいれスタートしました!果物を切るチームでは「猫の手でやるんだよね!」「あと〇個で終わりだよ!」とお友達と交代しながら協力して切りました。全部切り終わると「わあ!全部きれたよ!」と嬉しそうな表情の子ども達でした!ゼリー液が完成するまで、カップに切った果物を入れていきました。

ゼリー液を混ぜるチームは、「美味しくなあれ!」とゼリーが美味しくなるように心を込めながら寒天と水を沸騰するまでかき混ぜ、その後リンゴジュースやシロップなどを入れ再び混ぜていきました。

ゼリー液が完成したら果物が入っているカップに注いでフルーツゼリーの完成です!全部を入れ終わる頃にはゼリーがぷるんぷるんになってきており、子ども達は「みて!固まってきてるよ!」と出来上がった事を喜び「明日食べるの楽しみだな~!」と、うきうきしていました!最後は「固まれー!美味しくなーれ!」とみんなでパワーを込めました!

   

 

一日雨予報だった天気が調理中に止み、みんなで大喜び!調理後外で遊ぶこともできました!

子ども達のパワーが空の神様に伝わったようですね!このまま雨が降りませんように・・・!

 

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