2018年4月の記事一覧
スタート!(ミドルステージ)
今日から今年度の青葉ファームの活動が本格的にスタートしました。
「さつまいも」をテーマに集まったみんなと、これからどんな活動が広がって行くのか、
今から楽しみです。
今日はまず「みんなでさつまいものことを知ろう」ということで、
3種類のさつまいもを食べ比べてみました。
さつまいもの種類だけじゃなく、食べ方も様々。
オーブンで焼いてみたり、レンジでチンしてみたり、魚焼きグリルを使ったり、沸騰したお湯でゆでてみたり。
「このおいも凄く甘い!」
「ゆでたやつは、ちょっと味が薄くなっちゃったかな?」
「グリルで焼いたやつは固いのも多いね」
同じさつまいもでも、種類や調理方法によって食べた感想もそれぞれ。
その違いをスタートに、これからもっとさつまいもについて学んでいこう!